在筷子上拉出丝。烧开油,取出腌好的香樁在面糊里裹一下,迅速放入滚烫的油锅里, 只听“吱啦”一声,那个裹了面糊的香椿,顿时翻滚着膨胀起来,成了焦黄颜色。 ⑤一直站在旁边的我,早已被锅里的香椿鱼儿惹得大咽口水了。一出锅,就用手抓起来 吃,烫得我直跺脚摇手。母亲乐了,拿出碗盛好递给我。我便乖乖地坐在灶前,稀溜稀 溜地吃到肚圆,抹一把嘴上的油,跑着玩去了。等回来,又会吃上一大碗 ⑥一茬一茬的香椿吃下来,夏天已近,香椿已不能用来炸着吃了,我对香椿的热情也淡 了下来。可母亲却去摘那些稍微嫩一些的叶子,切碎,晒在太阳底下,说是晒干后还可 以吃。我不信,这怎么吃。炎炎夏日,母亲便取出那些干香椿,放在锅里用油炸一下, 然后拌在黄瓜丝里,放上醋,浇在凉水浸过的面条上,一碗清凉喷香的凉面吃过,夏日 的炎热一下子就在香椿的清香里消失了。这种干香椿只要保存得好,可以吃一年,直到 又吃上那暗红的嫩芽。 ⑦母亲知道我爱吃香椿,因此总是在春天里给我带来嫩香椿芽,有的嫩到可惜,可母亲 却说这样的才好吃:过几天又会捎来一大包干香椿,于是我就一年都能吃到香椿了。生 日长寿面里,浇上油炸香椿,那味道真是特别透了,让我再一次感受到了珍藏在香椿里 的春天的味道。 (1)文章围绕“香椿”写了 、炸香椿、吃香椿四部分内容,充满浓浓 的生活气息 (2)从修辞手法(任选一种)的角度,赏析第②段中的画线句。 ˉ簇簇短短的芽子,不知何时已经在干瘪的枝尖绽开了笑脸,从高至低,错错落落地像 是给这位老者扎上了晃动的蝴蝶结,将积蕴一冬的热情完美释放在这个春天里了。 (3)第④段描写母亲炸“香椿鱼儿”的一系列动作,有怎样的表达效果? (4)第⑦段在全文中有什么作用? (5)标题“香椿的味道”包含哪几层意思?请简要作答。 四、作文(50分)从下面两个题目中任选一题 12.(50分)按要求写一篇文章 每个人心中都有自己崇敬的名人。立志飞翔蓝天的,可能崇敬叱咤风云的航天英 雄:喜欢辞令的,可能崇敬词锋如剑的晢人:梦想走上政坛的,可能崇敬高瞻远瞩的领 导:爱好唱歌的,可能崇敬风流倜傥的影视明星。 请以“我心中的 ”为题,写一篇文章。 巴勒斯坦诗人达雏什说:“当你做早餐时想想别人/别忘了喂鸽子……因为这世界有你, 第9页(共33页)第9页（共33页） 在筷子上拉出丝。烧开油，取出腌好的香椿在面糊里裹一下，迅速放入滚烫的油锅里， 只听“吱啦”一声，那个裹了面糊的香椿，顿时翻滚着膨胀起来，成了焦黄颜色。 ⑤一直站在旁边的我，早已被锅里的香椿鱼儿惹得大咽口水了。一出锅，就用手抓起来 吃，烫得我直跺脚摇手。母亲乐了，拿出碗盛好递给我。我便乖乖地坐在灶前，稀溜稀 溜地吃到肚圆，抹一把嘴上的油，跑着玩去了。等回来，又会吃上一大碗。 ⑥一茬一茬的香椿吃下来，夏天已近，香椿已不能用来炸着吃了，我对香椿的热情也淡 了下来。可母亲却去摘那些稍微嫩一些的叶子，切碎，晒在太阳底下，说是晒干后还可 以吃。我不信，这怎么吃。炎炎夏日，母亲便取出那些干香椿，放在锅里用油炸一下， 然后拌在黄瓜丝里，放上醋，浇在凉水浸过的面条上，一碗清凉喷香的凉面吃过，夏日 的炎热一下子就在香椿的清香里消失了。这种干香椿只要保存得好，可以吃一年，直到 又吃上那暗红的嫩芽。 ⑦母亲知道我爱吃香椿，因此总是在春天里给我带来嫩香椿芽，有的嫩到可惜，可母亲 却说这样的才好吃；过几天又会捎来一大包干香椿，于是我就一年都能吃到香椿了。生 日长寿面里，浇上油炸香椿，那味道真是特别透了，让我再一次感受到了珍藏在香椿里 的春天的味道。 （1）文章围绕“香椿”写了 、 、炸香椿、吃香椿四部分内容，充满浓浓 的生活气息。 （2）从修辞手法（任选一种）的角度，赏析第②段中的画线句。 一簇簇短短的芽子，不知何时已经在干瘪的枝尖绽开了笑脸，从高至低，错错落落地像 是给这位老者扎上了晃动的蝴蝶结，将积蕴一冬的热情完美释放在这个春天里了。 （3）第④段描写母亲炸“香椿鱼儿”的一系列动作，有怎样的表达效果？ （4）第⑦段在全文中有什么作用？ （5）标题“香椿的味道”包含哪几层意思？请简要作答。 四、作文（50 分）从下面两个题目中任选一题 12．（50 分）按要求写一篇文章。 每个人心中都有自己崇敬的名人。立志飞翔蓝天的，可能崇敬叱咤风云的航天英 雄；喜欢辞令的，可能崇敬词锋如剑的哲人；梦想走上政坛的，可能崇敬高瞻远瞩的领 导；爱好唱歌的，可能崇敬风流倜傥的影视明星。 请以“我心中的______”为题，写一篇文章。 13．巴勒斯坦诗人达雏什说：“当你做早餐时想想别人/别忘了喂鸽子……因为这世界有你