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生物 化学 第二节醉接反定的特支写机制 羧肽酶催化中的 电子 =0 Ca而oX (248) 特 270) Pocket Tyr Water 机 ACTIVE 2 H SITE 极性专 2 高 契合区 C端确认区 ③ COO Arg (72 His (69) HN=C 生物 化学 第二节 酶促反应的特点与机制 酶促反应的机制 邻近效应、定向效应、酸碱催化 多元催化 特点 机制 高效性 中间物 活化能 机制 特异性 靠近 羧肽酶催化中的电子云形变 定向 极性专一性 契合区 H2 +N=C 精氨酸 C端确认区 注 意 + C+=O- 1 (1) (2) ① ② ③
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