点击下载:《餐饮实务实训》课程教学课件(PPT讲稿)咖啡(Coffee)
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◆混合咖啡 配制方法:先在杯中加入 稍深煎炒的咖啡,将等 量的牛奶倒入奶锅,用 小火煮沸,起泡前加入 奶油,不要等泡沫消失 就倒在咖啡上。 混合咖啡 配制方法:先在杯中加入 稍深煎炒的咖啡,将等 量的牛奶倒入奶锅,用 小火煮沸,起泡前加入 奶油,不要等泡沫消失 就倒在咖啡上
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