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§17.1单糖的结构、构型和构象 17.1.2 单糖的环状结构 17.1.2.2 Haworth(WN)式 HO OH H -0H HO- H HO 一H HO一H H- -0H H-OH H 回 H- CHOH CH,OH CH,OH B-+18.7(64%) 0.02% +112(36%) Ia=+52.7 D-果糖、D-半乳糖、D-甘露糖等都有类似的变旋现象。 对于上面这些“异常”现象,用葡萄糖的醛式结构已无法解 释,于是人们提出了新的关于葡萄糖的环状结构的概念。§17.1 单糖的结构、构型和构象 17.1.2 单糖的环状结构 17.1.2.2 Haworth(W N) 式 D-果糖、D-半乳糖、D-甘露糖等都有类似的变旋现象。 对于上面这些“异常”现象,用葡萄糖的醛式结构已无法解 释,于是人们提出了新的关于葡萄糖的环状结构的概念
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