三、植物体内水分的存在状态 自由水、束缚水的概念、特点 原生质胶体存在状态 问题:植物如何吸收水分呢? 第二节:植物细胞对水分的吸收 水势 植物细胞吸收水分的主要形式:渗透吸水、吸胀吸水 二、渗透吸水 1.水势的概念、单位 2.渗透现象:动画实验演示 提出:渗透系统的组成、成因 动画:植物质壁分离与质壁分离复原实验 原因说明的问题(解决的生理问题) 3.植物细胞的水势组成 典型细胞:ψ=ψs+中p+中。 成熟细胞:中=中s+中p 100 植物细胞相对体积变化与ψ、ψs和ψ之间的关系图解 5.相邻细胞间水分的运转 动力:△中 举例相邻细胞间的水分运转方向 问题3:“水往低处流”但是植物体内的水分却可从土壤→根→茎→叶,为什么? 120 示意图:土壤→植物→大气间的连续水势梯度 问题4:干种子靠什么吸水? 140 、吸胀吸水 引导学生回顾:种子吸水前后的变化 吸水动力:△ψ,的来源 160三、植物体内水分的存在状态 自由水、束缚水的概念、特点 ↓ 原生质胶体存在状态 ↓ 问题：植物如何吸收水分呢？ ↓ 第二节：植物细胞对水分的吸收 一、水势 ↓ 植物细胞吸收水分的主要形式：渗透吸水、吸胀吸水 ↓ 二、渗透吸水 1.水势的概念、单位 2.渗透现象：动画实验演示 提出：渗透系统的组成、成因 ↓ 动画：植物质壁分离与质壁分离复原实验 ↓ 原因说明的问题（解决的生理问题） ↓ ３.植物细胞的水势组成 典型细胞：ψW=ψS+ψP+ψm 成熟细胞：ψW＝ψS＋ψP ↓ 植物细胞相对体积变化与ψW、ψS 和ψP 之间的关系图解 ↓ 5.相邻细胞间水分的运转 动力：△ψW ↓ 举例相邻细胞间的水分运转方向 ↓ 问题 3：“水往低处流”但是植物体内的水分却可从土壤→根→茎→叶，为什么？ ↓ 示意图：土壤→植物→大气间的连续水势梯度 ↓ 问题 4：干种子靠什么吸水？ ↓ 三、吸胀吸水 ↓ 引导学生回顾：种子吸水前后的变化 ↓ 吸水动力：△ψW 的来源 ↓ 10 30 50 70 90 100 110 120 140 160