从主业中剥离,在招商物流的配合下,小心却又决然地迈出了一步。 据悉,青岛啤酒招商物流有限公司定位于做国内优秀的第三方和第四方物流服务商。青 岛啤酒招商局物流有限公司是招商物流在山东布下的一个节点,希望以它来敲开华东地区物 流市场的大门,其目标是三年内成为山东及周边区乃至北方的标志性物流企业。青啤是它开 路的急先锋,而“青啤模式”则是招商物流开拓国内市场的一把利刃。 信息不畅是青啤“保鲜”大碍 青岛啤酒公司在迅速完成扩张后,营销战略由以规模为主的“做大做强”相应转变为以提 升核心竞争力为主的“做强做大。啤酒下线后送达终端市场的速度,即所谓的“新鲜度管理” 成为青岛啤酒打造企业核心竞争力的关键要素 青啤从1998年起开始推行“新鲜度管理”。但是,按照旧有的业务流程,产成品出厂后 先进周转库,再发至港、站,再到分公司仓库,最后才转运给消费者,啤酒作为日常消费品 其口味已发生了极大的变化。由于物流渠道不畅,不但增加了运费,加大了库存,也占用了 资金,提高了管理成本,新鲜度管理很难落到实处。另外,各区域销售分公司在开拓市场的 同时还要管理运输和仓库,往往顾此失彼 所以,青啤把‘新鲜度管理”、“市场网络建设ˆ等纳入了信息化建设范畴。青啤认为,由 于不能及时为公司决策层提供准确的销售、库存信息,信息不畅制约消费者喝到最新鲜啤酒 的严重障碍 2000年,青啤决定利用先进的信息化手段再造青啤的销售网络,组建青啤销售物流管 理信息系统。建立起销售公司与各销售分公司的物流、资金流、信息流合理、顺畅的物流管 理信息系统。这个系统对企业的发货方式、仓储管理、运输环节进行了全面改造,实现销售 体系内部开放化、扁平化的物流管理体系 青啤销售物流管理信息系统由财务、库存、销售、采购、储运等模块构成。加快产品周 转,降低库存,加快资金周转。更重要的是,实现以销定产“订单经济”。 2001年2月,青啤与 ORACAL正式开始合作,通过引入ERP系统实施企业信息化战 略。青啤规划“借助于ERP系统这个现代管理平台,将所有的啤酒厂、数以百计的销售公司、 数以万计的销售点,集成在一起。对每一个点、每一笔业务的运行过程,实施全方位监控, 对每一个阶段的经营结果实施全过程的审计,加快资金周转速度,提高整个集团的通透性 实现资源的优化配置。”在金志国看来,“做ERP,青啤绝对不是赶时髦,我们需要用新技术 改造青啤传统业态的管理体制和运作方式。” 金志国说,“后面我们的任务更重,首先要建立畅通的渠道,当然这需要进一步的变革 还要制定各种规章制度,建立综合信息库,采用先进的数理统计方法对收集的信息进行分析 处理,并应用到经营决策、资源配置、纠正预防和持续改进过程中去 应该说,借助于网络技术的应用改造产品价值链,实现企业生产链向供应链管理转变是 青啤管理重组的必经之路。 流程不顺也难保“新鲜”从主业中剥离，在招商物流的配合下，小心却又决然地迈出了一步。 据悉，青岛啤酒招商物流有限公司定位于做国内优秀的第三方和第四方物流服务商。青 岛啤酒招商局物流有限公司是招商物流在山东布下的一个节点，希望以它来敲开华东地区物 流市场的大门，其目标是三年内成为山东及周边区乃至北方的标志性物流企业。青啤是它开 路的急先锋，而“青啤模式”则是招商物流开拓国内市场的一把利刃。 信息不畅是青啤“保鲜”大碍 青岛啤酒公司在迅速完成扩张后，营销战略由以规模为主的“做大做强”相应转变为以提 升核心竞争力为主的“做强做大”。啤酒下线后送达终端市场的速度，即所谓的“新鲜度管理”， 成为青岛啤酒打造企业核心竞争力的关键要素。 青啤从 1998 年起开始推行“新鲜度管理”。但是，按照旧有的业务流程，产成品出厂后 先进周转库，再发至港、站，再到分公司仓库，最后才转运给消费者，啤酒作为日常消费品 其口味已发生了极大的变化。由于物流渠道不畅，不但增加了运费，加大了库存，也占用了 资金，提高了管理成本，新鲜度管理很难落到实处。另外，各区域销售分公司在开拓市场的 同时还要管理运输和仓库，往往顾此失彼。 所以，青啤把“新鲜度管理”、“市场网络建设”等纳入了信息化建设范畴。青啤认为，由 于不能及时为公司决策层提供准确的销售、库存信息，信息不畅制约消费者喝到最新鲜啤酒 的严重障碍。 2000 年，青啤决定利用先进的信息化手段再造青啤的销售网络，组建青啤销售物流管 理信息系统。建立起销售公司与各销售分公司的物流、资金流、信息流合理、顺畅的物流管 理信息系统。这个系统对企业的发货方式、仓储管理、运输环节进行了全面改造，实现销售 体系内部开放化、扁平化的物流管理体系。 青啤销售物流管理信息系统由财务、库存、销售、采购、储运等模块构成。加快产品周 转，降低库存，加快资金周转。更重要的是，实现以销定产“订单经济”。 2001 年 2 月，青啤与 ORACAL 正式开始合作，通过引入 ERP 系统实施企业信息化战 略。青啤规划“借助于 ERP 系统这个现代管理平台，将所有的啤酒厂、数以百计的销售公司、 数以万计的销售点，集成在一起。对每一个点、每一笔业务的运行过程，实施全方位监控， 对每一个阶段的经营结果实施全过程的审计，加快资金周转速度，提高整个集团的通透性， 实现资源的优化配置。”在金志国看来，“做 ERP，青啤绝对不是赶时髦，我们需要用新技术 改造青啤传统业态的管理体制和运作方式。” 金志国说，“后面我们的任务更重，首先要建立畅通的渠道，当然这需要进一步的变革， 还要制定各种规章制度，建立综合信息库，采用先进的数理统计方法对收集的信息进行分析 处理，并应用到经营决策、资源配置、纠正预防和持续改进过程中去。” 应该说，借助于网络技术的应用改造产品价值链，实现企业生产链向供应链管理转变是 青啤管理重组的必经之路。 流程不顺也难保“新鲜