水的热力学面 Thermodynamical Surface of Water 单相区 气 固-液 两相区 液 液-气 固 固-气 六个区：三个单相区、三个两相区 水的热力学面 Thermodynamical Surface of Water 单相区 气 液 固 p v T 六个区：三个单相区、三个两相区 液--气 固--气 固--液 p v T 两相区