11.《生物工程综合实验》教学大纲…82 三、个性化发展课程 1.《发酵工厂设计概论》教学大纲. ...86 2.《工业微生物》教学大纲.…89 3.《疫苗学》教学大纲.92 4。《蛋白质工程》教学大纲…97 5.《免疫学》教学大纲..103 6.《工业发酵分析》教学大纲. ....108 7.《食品生物工程》教学大纲 113 8.《发酵代谢调控》教学大纲......118 9.《海洋微生物工程》教学大纲... ...121 10.《海洋生物资源研发与利用》教学大纲 .125 11.《生物信息学》教学大纲.…129 12.《生物统计学》教学大纲.。 .133 13.《文献检索与科技论文写作》教学大纲.......139 14.《生物工程制品研究与开发》教学大纲......143 15.《生物工程前沿》教学大纲.…147 四、实践环节 1.《认识实习》教学大纲... .151 2.《生产实习》教学大纲.…154 3.《毕业论文/毕业设计》教学大纲....158 22 11.《生物工程综合实验》教学大纲.......................... 82 三、个性化发展课程 1. 《发酵工厂设计概论》教学大纲 ......................... 86 2. 《工业微生物》教学大纲 ............................... 89 3. 《疫苗学》教学大纲 ................................... 92 4. 《蛋白质工程》教学大纲 ............................... 97 5. 《免疫学》教学大纲 .................................. 103 6. 《工业发酵分析》教学大纲 ............................ 108 7. 《食品生物工程》教学大纲 ............................ 113 8. 《发酵代谢调控》教学大纲 ............................ 118 9. 《海洋微生物工程》教学大纲 .......................... 121 10.《海洋生物资源研发与利用》教学大纲 .................. 125 11.《生物信息学》教学大纲 .............................. 129 12.《生物统计学》教学大纲 .............................. 133 13.《文献检索与科技论文写作》教学大纲 .................. 139 14.《生物工程制品研究与开发》教学大纲 .................. 143 15. 《生物工程前沿》教学大纲 ............................ 147 四、实践环节 1. 《认识实习》教学大纲 ................................ 151 2. 《生产实习》教学大纲 ................................ 154 3. 《毕业论文/毕业设计》教学大纲 ....................... 158