蛋白水解酶作用示意图 氨基肽酶 内肽酶 羧基肽酶 0 0 H,N-CH-C-NH-CH-HN-CH-C-NH-CH.HN-CH C-NH CH-COOH R R3 R Rn-1 Rn 二肽酶 氨基酸+H,N-CH一C-NH一CH一COOH Rx Rx+1 氨基酸 目录 目 录 氨基肽酶 内肽酶 羧基肽酶 氨基酸 + 氨基酸 二肽酶 蛋白水解酶作用示意图