为典型的工业发酵建立工作模式 从一个个的发酵生产实例,到工业 发酵的概念的形成,是一个从个别(特 殊)到一般的认识过程;从对工业发酵 的现状的分析和梳理,到典型的工业发 酵的界定,是一个从一般到特殊的认识 过程。我们以典型的工业发酵为研究对 象,并为它建立了微生物生物机器的工 作模式。 02-11-8 张星元:工业发酵与唯物辩证法02-11-8 张星元：工业发酵与唯物辩证法 9 为典型的工业发酵建立工作模式 从一个个的发酵生产实例，到工业 发酵的概念的形成，是一个从个别（特 殊）到一般的认识过程；从对工业发酵 的现状的分析和梳理，到典型的工业发 酵的界定，是一个从一般到特殊的认识 过程。我们以典型的工业发酵为研究对 象，并为它建立了微生物生物机器的工 作模式