转基因技术 危害 技术不成熟 危害 对人体潜在的危害 irst ■毒素 转基因食品中的主要营养成 分、微量营养素及抗营养因 ■过敏 子的变化,会降低食品的营 ■营养失衡 养价值,使其营养结构失衡。 科学家们认为外来基因会以 抗药性 一种人们目前还不甚了解的 方式破坏食物中的营养成分。秋记与你分享 转基因技术 危害 技术不成熟 危害  过敏  营养失衡  毒素  抗药性 转基因食品中的主要营养成 分、微量营养素及抗营养因 子的变化，会降低食品的营 养价值，使其营养结构失衡。 科学家们认为外来基因会以 一种人们目前还不甚了解的 方式破坏食物中的营养成分。 First 对人体潜在的危害