植物体内水分存在的状态 束缚水： 与细胞组分紧密结合而不能自 由流动的水分； 自由水： 未与细胞组分相结合可以自由 流动的水分。 自由水/束缚水：比值大，参与各种代 谢作用；反之，与植物抗性密切关系。二. 植物体内水分存在的状态 未与细胞组分相结合可以自由 流动的水分。 自由水/束缚水：比值大，参与各种代 谢作用；反之，与植物抗性密切关系。 与细胞组分紧密结合而不能自 由流动的水分； 束缚水： 自由水：