5.1 菌种的衰退与复壮的概念 (1).衰退（degeneration） ：菌种在培养或保 藏过程中，由于自发突变的存在，出现某些原 有优良生产性状的劣化、遗传标记的丢失等现 象，称为菌种的衰退。 衰退的原因：①基因突变，②分离现象。 常见的衰退现象： 菌落和细胞形态的改变； 生长速度缓慢，产孢子越来越少； 抵抗力、抗不良环境能力减弱等。 代谢产物生产能力或其对宿主寄生能力下降； 5 菌种的衰退、复壮及保藏5.1 菌种的衰退与复壮的概念 (1).衰退（degeneration） ：菌种在培养或保 藏过程中，由于自发突变的存在，出现某些原 有优良生产性状的劣化、遗传标记的丢失等现 象，称为菌种的衰退。 衰退的原因：①基因突变，②分离现象。 常见的衰退现象： 菌落和细胞形态的改变； 生长速度缓慢，产孢子越来越少； 抵抗力、抗不良环境能力减弱等。 代谢产物生产能力或其对宿主寄生能力下降； 5 菌种的衰退、复壮及保藏