第二节秸秆用作饲料的限制因素 一、} 家畜的主要营养需要 1、水分(50%) (1)作用： 直接参与构成活细胞和组织，使细胞具有形状，弹性： 重要的溶剂，营养物质的吸收、运输、排泄都需水： 重要的媒介，参与生化反应： 调节家畜的体温： 润滑剂。 (2)缺水：减少8%的水分时，严重干渴，食欲严重减退， 消化缓慢，损失20%时死亡。第二节 秸秆用作饲料的限制因素 一、家畜的主要营养需要 1、水分（50%） （1）作用： ① 直接参与构成活细胞和组织，使细胞具有形状，弹性； ② 重要的溶剂，营养物质的吸收、运输、排泄都需水； ③ 重要的媒介，参与生化反应； ④ 调节家畜的体温； ⑤ 润滑剂。 （2）缺水：减少8%的水分时，严重干渴，食欲严重减退， 消化缓慢，损失20%时死亡