身份鉴定 禾本科薏苡属一年生草本Coix laeryma-jobi l.var:ma- nuen(Roman..)Stapf成熟种仁 宽卵形或长椭圆形，长4-8mm,宽3-6mm。 表面乳白色，光滑，偶有残存的黄褐色种 皮。一端钝圆，另端较宽而微凹，有1淡 棕色点状种脐。背面圆凸，腹面有1条罗 宽而深的纵沟。质坚实，断面白色粉质。 气微，味微甜。以粒大充实、色白、无皮 碎者为佳。 含薏苡仁酯(coixeno1ide),粗蛋白13%-14% ,脂类2%-8%，抗补体作用的葡聚糖和酸性多 糖及降血糖作用的薏苡多糖(coixan)身份鉴定 禾本科薏苡属一年生草本 Coix lacryma-jobi L. var. ma￾yuen (Roman.) Stapf 成熟种仁 宽卵形或长椭圆形，长 宽卵形或长椭圆形，长 宽卵形或长椭圆形，长 宽卵形或长椭圆形，长4-8mm，宽3-6mm。 表面乳白色，光滑，偶有残存的黄褐色种 表面乳白色，光滑，偶有残存的黄褐色种 表面乳白色，光滑，偶有残存的黄褐色种 表面乳白色，光滑，偶有残存的黄褐色种 皮。一端钝圆，另端较宽而微凹，有 皮。一端钝圆，另端较宽而微凹，有 皮。一端钝圆，另端较宽而微凹，有 皮。一端钝圆，另端较宽而微凹，有1淡 棕色点状种脐。背面圆凸，腹面有 棕色点状种脐。背面圆凸，腹面有 棕色点状种脐。背面圆凸，腹面有 棕色点状种脐。背面圆凸，腹面有1条罗 宽而深的纵沟。质坚实，断面白色粉质。 宽而深的纵沟。质坚实，断面白色粉质。 宽而深的纵沟。质坚实，断面白色粉质。 宽而深的纵沟。质坚实，断面白色粉质。 气微，味微甜。以粒大充实、色白、无皮 气微，味微甜。以粒大充实、色白、无皮 气微，味微甜。以粒大充实、色白、无皮 气微，味微甜。以粒大充实、色白、无皮 碎者为佳。 含薏苡仁酯（coixenolide），粗蛋白13%-14% ，脂类2%-8%，抗补体作用的葡聚糖和酸性多 糖及降血糖作用的薏苡多糖（coixan）