淀粉、蔗糖 磷酸己糖 磷酸丙糖 丙酮酸 乙酰CoA 三羧酸循环 CO2+H2O 磷酸戊糖 PPP途径 中间代谢产物是合成糖类、脂类、蛋白 质和维生素及各种次生物质的原料 正常情况下PPP途径占呼吸 3%~30%，处于逆境时，PPP上 升，油料作物结实期PPP上升 糖 酵 解 脂 肪 β –氧化 有 氧 无 氧 乳酸脱氢酶 脱羧酶 乳酸（淹酸菜、泡菜、青贮饲料） 乙 醛 乙醇 洒精发酵 有氧 乙酸（醋） 乙醛酸循环 乙酸 乙醇酸 草酸 甲酸 琥珀酸 乙醇酸循环淀粉、蔗糖 磷酸己糖 磷酸丙糖 丙酮酸 乙酰CoA 三羧酸循环 CO2+H2O 磷酸戊糖 PPP途径 中间代谢产物是合成糖类、脂类、蛋白 质和维生素及各种次生物质的原料 正常情况下PPP途径占呼吸 3%~30%，处于逆境时，PPP上 升，油料作物结实期PPP上升 糖 酵 解 脂 肪 β –氧化 有 氧 无 氧 乳酸脱氢酶 脱羧酶 乳酸（淹酸菜、泡菜、青贮饲料） 乙 醛 乙醇 洒精发酵 有氧 乙酸（醋） 乙醛酸循环 乙酸 乙醇酸 草酸 甲酸 琥珀酸 乙醇酸循环