13)常压下已知25℃时氧化锌物料在空气的固相水分的平衡关系,其中当 甲=100%0时 x=0.02kg水/kg干物料 当 409 x=007kg水/kg干物料。设氧化锌含水量035kg水/g干物料,若与温度为 25℃、相对湿度φ为40%的恒定空气条件长时间充分接触,问该物料的平衡含 水量,结合水分和非结合水分分别为多少? 解:x*=0007kg水/kg干料 结合水分x=0.02kg水kg干料 非结合水x=0.35-0.02=0.33kg水/kg干料 dx=KX 14)由实验测得某物料干燥速率与其所含水分直线关系。即ar 在某干燥条件下,湿物料从60kg减到50kg所需干燥时间60分钟。已知绝干物 料重45kg,平衡含水量为零。试问将此物料在相同干燥条件下,从初始含水量 干燥至初始含水量的20%需要多长时间? 解:由题意:X1=(60-45)/45=1/3X2=(50-45)45=1/9 K 60K Ln3 (60-45)/60×20%=1/20x2=1/19 Kt= dx Kr=Ln(19/3) 00.8分 15)某物料经过6小时的干燥,干基含水量自0.35降至0.10,若在相同干 燥条件下,需要物料含水量从0.35降至005,试求干燥时间。物料的临界含水 量为0.15,平衡含水量为0.04,假设在将速阶段中干燥速率与物料自由含水量 成正比 f: T,=G(X-X)/US=0.2G/UcS (Xc-X Ln(Xc-x/(x,-x] =0.067G/UcS 0.267G/US=6hr 同理13） 常压下已知 25℃时氧化锌物料在空气的固相水分的平衡关系，其中当 时 ， ， 当 时 ， 。设氧化锌含水量 ，若与温度为 25℃、相对湿度 为 40%的恒定空气条件长时间充分接触，问该物料的平衡含 水量，结合水分和非结合水分分别为多少？ 解： x *= 0.007 kg 水/kg 干料 结合水分 x = 0.02 kg 水/kg 干料 非结合水 x = 0.35－0.02 = 0.33 kg 水/kg 干料 14） 由实验测得某物料干燥速率与其所含水分直线关系。即 。 在某干燥条件下，湿物料从 60 ㎏减到 50 ㎏所需干燥时间 60 分钟。已知绝干物 料重 45 ㎏， 平衡含水量为零。试问将此物料在相同干燥条件下，从初始含水量 干燥至初始含水量的 20%需要多长时间？ 分 （ ） （ ） 则 解： 由题意： （ ） （ ） ‘ ’ ‘ ’ ’ 100.8 19 / 3 / 60 45 / 60 20% 1/ 20 1/19 60 3 / 60 45 / 45 1/ 3 50 45 / 45 1/ 9 1/ 3 1/ 9 2 2 1/ 3 1/ 9 1 2 = = = = −  = = = = = − = = − =       K Ln K dx x W x K Ln K dx x X X x x x x 15） 某物料经过 6 小时的干燥，干基含水量自 0.35 降至 0.10，若在相同干 燥条件下，需要物料含水量从 0.35 降至 0.05，试求干燥时间。物料的临界含水 量为 0.15，平衡含水量为 0.04，假设在将速阶段中干燥速率与物料自由含水量 成正比。 G U S hr G U S hr G U S G X X Ln X X X X U S G X X US G U S C C C C C C C C C 0.46 / 10.42 0.267 / 6 0.067 / ( ) ( )/( )]/ ( )/ 0.2 / ' ' 1 2 * 2 * * 2 1 1 = = = + = = = = − − − = − =        同理： 解：