影响呼吸商的因素: 细胞可以将一种物质转变成另一种物质:糖在体内转 化成脂肪时,RQ可大于1 代谢影响:无氧酵解增加,大量乳酸产生,CO2排出 增加,RQ增大。 过度通气,大量CO2排出,RQ增大。 人日常以三大营养物质混合饮食,RQ变动于0.71-1.00 混合饮食时,RQ≈0.85影响呼吸商的因素： ▪ 细胞可以将一种物质转变成另一种物质：糖在体内转 化成脂肪时，RQ可大于1。 ▪ 代谢影响：无氧酵解增加，大量乳酸产生，CO2排出 增加，RQ增大。 ▪ 过度通气，大量CO2排出，RQ增大。 人日常以三大营养物质混合饮食，RQ变动于0.71-1.00 混合饮食时， RQ  0.85