口根据主要代谢产物的不同,将微生物通过 EMP途径发酵分为下列六种类型 酵母的乙醇发酵 同型乳酸发酵 丙酸发酵 丁三醇发酵 混合酸发酵 丁酸发酵 丁酸型发酵丙酮-丁醇发酵 丁醇-异丙酮发酵 口丙酮酸的主要去路 厌氧:乙醇发酵、乳酸发酵 有氧:2分子丙酮酸加入三羧酸循环根据主要代谢产物的不同,将微生物通过 EMP途径发酵分为下列六种类型 酵母的乙醇发酵 同型乳酸发酵 丙酸发酵 丁二醇发酵 混合酸发酵 丁酸发酵 丁酸型发酵 丙酮-丁醇发酵 丁醇-异丙酮发酵 丙酮酸的主要去路 厌氧:乙醇发酵、乳酸发酵 有氧:2分子丙酮酸加入三羧酸循环