实验五温室果菜的植株调整 一、目的和要求 果菜的植株调整是一项细致的管理工作，进行植株调整的优点可概括为： ①平衡营养器官和果实的生长。 ②增加单果重量并提高品质。 ③使通风透光良好，提高光能的利用率。 ④减少病虫害发生和果实机械损伤。 ⑤增加单位面积的株数，提高单位面积的产量。 温室果菜的植株调整包括搭架、整枝、打权、吊蔓、摘叶、疏花、疏果等。每一植株都是 一个整体，植株上任何一个器官的消长，都会影响到其他器官的消长。通过本实验使学生掌握 温室内果菜作物植株调整的方法，了解其对植株生长发育和产品器官产量、品质的影响。 二、材料与用具 1.园艺植物可在下列蔬菜植物中选择一种进行操作： ①不同生长类型的番茄植株。 ②不同品种的茄子、辣椒植株。 ③甜瓜、黄瓜植株。 ④葡萄。 2.具竹竿、剪刀、绳子、记号笔、标签牌等。 三、方法与步骤（以蔬菜为例说明） 1,选择蔬菜品种并了解生长结果习性 ①番茄按照花序着生的位置及主轴生长的特性，可分为有限生长类型与无限生长类型，不 同生长类型植株调整方法不同，一般有单干、双干和改良单干整枝。 ②茄子根据开花结果习性不同，一般采用双干或三干整枝。 ③辣椒按开花结果习性可分花单生和花丛生两类，一般采取单干或双干整枝。 ④瓜类按结果习性大致可分为主蔓结果（黄瓜）、侧蔓结果（甜瓜）和主侧蔓（西瓜）均 可结果三种类型。 2.搭架、吊蔓、缚蔓 (1)番茄苗高30cm左右时进行搭架，植株每生长3一4片叶缚蔓一次。 (2)黄瓜、甜瓜于5片真叶后茎蔓开始伸长，需支架或吊蔓。蔓长30cm以后缚或绕一 次，以后每隔3一4节一次。当黄瓜蔓长至3m以上时应将吊绳不断卞移落蔓，一使下部空蔓盘 起来，保证结瓜部位始终在中部。甜瓜则在第25一28叶打顶。 3.定千（蔓）实验五 温室果菜的植株调整 一、目的和要求 果菜的植株调整是一项细致的管理工作，进行植株调整的优点可概括为： ①平衡营养器官和果实的生长。 ②增加单果重量并提高品质。 ③使通风透光良好，提高光能的利用率。 ④减少病虫害发生和果实机械损伤。 ⑤增加单位面积的株数，提高单位面积的产量。 温室果菜的植株调整包括搭架、整枝、打权、吊蔓、摘叶、疏花、疏果等。每一植株都是 一个整体，植株上任何一个器官的消长，都会影响到其他器官的消长。通过本实验使学生掌握 温室内果菜作物植株调整的方法，了解其对植株生长发育和产品器官产量、品质的影响。 二、材料与用具 1．园艺植物可在下列蔬菜植物中选择一种进行操作： ①不同生长类型的番茄植株。 ②不同品种的茄子、辣椒植株。 ③甜瓜、黄瓜植株。 ④葡萄。 2．具竹竿、剪刀、绳子、记号笔、标签牌等。 三、方法与步骤（以蔬菜为例说明） 1．选择蔬菜品种并了解生长结果习性 ①番茄按照花序着生的位置及主轴生长的特性，可分为有限生长类型与无限生长类型，不 同生长类型植株调整方法不同，一般有单干、双干和改良单干整枝。 ②茄子根据开花结果习性不同，一般采用双干或三干整枝。 ③辣椒按开花结果习性可分花单生和花丛生两类，一般采取单干或双干整枝。 ④瓜类按结果习性大致可分为主蔓结果（黄瓜）、侧蔓结果（甜瓜）和主侧蔓（西瓜）均 可结果三种类型。 2．搭架、吊蔓、缚蔓 （1）番茄苗高 30cm 左右时进行搭架，植株每生长 3－4 片叶缚蔓一次。 （2）黄瓜、甜瓜于 5 片真叶后茎蔓开始伸长，需支架或吊蔓。蔓长 30cm 以后缚或绕一 次，以后每隔 3－4 节一次。当黄瓜蔓长至 3m 以上时应将吊绳不断卞移落蔓，一使下部空蔓盘 起来，保证结瓜部位始终在中部。甜瓜则在第 25－28 叶打顶。 3．定干（蔓）