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二、食物的来源:好吃吗?嘛好吃?吃嘛好? 1.食物:生命能量的来源 常见观点:微生物比人类更加成功? ) 2.能不能吃:味觉的进化-生与死的抉择 3.什么好吃: 基因带我们走向发展和疾病 变化超越基因进化 4.吃什么才好:人类认知和健康饮食的选择 依赖合作的认知与健康之路1. 食物:生命能量的来源 (常见观点:微生物比人类更加成功?) 2. 能不能吃: 味觉的进化-生与死的抉择 3. 什么好吃: 基因带我们走向发展和疾病 -变化超越基因进化 4. 吃什么才好:人类认知和健康饮食的选择 -依赖合作的认知与健康之路 1.物种突变-人类选择是农业发展的动力 (根据 二、食物的来源:好吃吗?嘛好吃?吃嘛好?
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