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人着迷的运动同时也是一种舞蹈,几百年来在马来群岛中一直广为流传。根据回 教的教义,参与者能藉着马来武术以提高自己的力量。一般在结婚,国家庆典或 是武术竞赛中可以见到。 马来西亚的饮食文化 马来人的食物以米饭、椰浆、咖啡为主。马来风味的食物以沙嗲(烤鸡、羊 肉串)尤为出名,是宴席上必备的佳肴。华人的菜肴则以“色、香、味”出众,多 为广东、福建风味。马来西亚餐厅菜品丰富,马来菜、印度菜、中国菜、热带水 果应有尽有。马来西亚的多元社会,在食物等方面同样表露无遗。这里汇集了中 国、印度、西方、马来西亚本土民族的食物,使得各种风味的美食琳琅满目,任 君选择。 马来西亚人民的主要食物是米饭,但面类也相当普遍。华人食物从街边小摊 子到酒店中菜馆,从小吃到昂贵的酒席,不一而足,任君选择。小吃方面有酿豆 腐、虾面、咖喱面、清汤粉、薄饼、海南鸡饭、瓦煲鸡饭、馄饨面、香港点心、 肉骨茶、槟城沙拉等,种类繁多。 马来人的食物以辣为主,其中较出名的食物有椰浆饭、香喷喷的沙爹(鸡肉、 牛肉及羊肉串)、马来糕点、竹筒饭、黄姜饭等。 印度人的食物也以辣为主味最普遍的莫过于其拉茶及各类煎饼。其他印度 食物还有查巴迪( capaci))、打拜( tapai)、多屑( tosel等。印度人的香蕉饭也是很有 名的 除此之外,在马来西亚也有不少西餐厅及快餐店。年青人最喜欢上的快餐店 有肯德基家乡鸡、麦当劳快餐店、皮萨屋等等 海鲜:槟城汇集了许多海鲜餐厅,是吃海味的理想地点。马来西亚的特色水 果主要有榴莲、山竹、红毛丹、芒果、香蕉、木瓜、杨桃等 海南鸡饭:在各式各样的鸡饭中最受欢迎的一种是海南鸡饭。香嫩多汁的鸡 肉配上用鸡汤烹调过的米饭大蒜辣椒酱、再加上小黄瓜丝及香料叶。味道极为 诱人。 肉骨茶:吉隆坡有一味长久享誉东南亚的中式早茶一肉骨茶。肉骨茶用猪的 排骨肉、茶叶、人参作主料,配以盐、酱油、胡椒、味精佐料烧煮多时,茶叶、 药材之味便可渗入排骨,吃起来香而滑嫩,真正美味5 人着迷的运动同时也是一种舞蹈,几百年来在马来群岛中一直广为流传。根据回 教的教义,参与者能藉着马来武术以提高自己的力量。一般在结婚,国家庆典或 是武术竞赛中可以见到。 马来西亚的饮食文化 马来人的食物以米饭、椰浆、咖啡为主。马来风味的食物以沙嗲(烤鸡、羊 肉串)尤为出名,是宴席上必备的佳肴。华人的菜肴则以“色、香、味”出众,多 为广东、福建风味。马来西亚餐厅菜品丰富,马来菜、印度菜、中国菜、热带水 果应有尽有。马来西亚的多元社会,在食物等方面同样表露无遗。这里汇集了中 国、印度、西方、马来西亚本土民族的食物,使得各种风味的美食琳琅满目,任 君选择。 马来西亚人民的主要食物是米饭,但面类也相当普遍。华人食物从街边小摊 子到酒店中菜馆,从小吃到昂贵的酒席,不一而足,任君选择。小吃方面有酿豆 腐、虾面、咖喱面、清汤粉、薄饼、海南鸡饭、瓦煲鸡饭、馄饨面、香港点心、 肉骨茶、槟城沙拉等,种类繁多。 马来人的食物以辣为主,其中较出名的食物有椰浆饭、香喷喷的沙爹(鸡肉、 牛肉及羊肉串)、马来糕点、竹筒饭、黄姜饭等。 印度人的食物也以辣为主味,最普遍的莫过于其拉茶及各类煎饼。其他印度 食物还有查巴迪(capati)、打拜(tapai)、多屑(tosei)等。印度人的香蕉饭也是很有 名的。 除此之外,在马来西亚也有不少西餐厅及快餐店。年青人最喜欢上的快餐店 有肯德基家乡鸡、麦当劳快餐店、皮萨屋等等。 海鲜:槟城汇集了许多海鲜餐厅,是吃海味的理想地点。马来西亚的特色水 果主要有榴莲、山竹、红毛丹、芒果、香蕉、木瓜、杨桃等。 海南鸡饭:在各式各样的鸡饭中最受欢迎的一种是海南鸡饭。香嫩多汁的鸡 肉配上用鸡汤烹调过的米饭,大蒜辣椒酱、再加上小黄瓜丝及香料叶。味道极为 诱人。 肉骨茶:吉隆坡有一味长久享誉东南亚的中式早茶-肉骨茶。肉骨茶用猪的 排骨肉、茶叶、人参作主料,配以盐、酱油、胡椒、味精佐料,烧煮多时,茶叶、 药材之味便可渗入排骨,吃起来香而滑嫩,真正美味
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