重点与难点：水产饲料加工的质量要求、加工关键工艺 衡量学习是否达到目标的标准：是否水产饲料加工的特殊性，水产饲料分类： 是否掌握水产饲料加工的质量要求、加工关键工艺：是否了解水产饲料加工典 型工艺。 第六章不同食性水产动物饲料配置及配方集粹 一、草食性、杂食性鱼类不同阶段配方示例 理解 1 二、肉食性鱼类不同阶段配方示例 三、虾蟹饲料配方示例 重点与难点：不同种类、不同食性、不同阶段饲料配方的不同点 衡量学习是否达到目标的标准：是否掌握重点与难点 实践教学三不同食性水产动物饲料的配置实践 掌握 7 ①草食性、杂食性鱼类不同阶段的饲料配制 ②肉食性鱼类不同阶段的饲料配制 ③虾蟹饲料配置 重点难点：不同食性鱼类在不同生长阶段对饲料需求的侧重点 衡量学习是否达到目标的标准：是否掌握重点与难点 五、推荐教材和教学参考资源 推荐教材： 薛敏（编著）.《水产饲料调制加工与配方集粹》（第一版）.中国农业科学技术出版社，2014 教学参考资源： 魏宏阳.中国的饲料法规体系.中欧水产饲料配制与质量安全技术研讨会，2013 田武等.GB/T19001-2008质量管理体系要求.2008 《饲料添加剂品种目录》（中华人民共和国农业部公告第1126号），2008 大纲修订人：顾娜 重点与难点：水产饲料加工的质量要求、加工关键工艺。 衡量学习是否达到目标的标准: 是否水产饲料加工的特殊性，水产饲料分类； 是否掌握水产饲料加工的质量要求、加工关键工艺；是否了解水产饲料加工典 型工艺。 第六章 不同食性水产动物饲料配置及配方集粹 一、草食性、杂食性鱼类不同阶段配方示例 二、肉食性鱼类不同阶段配方示例 三、虾蟹饲料配方示例 理解  1 重点与难点：不同种类、不同食性、不同阶段饲料配方的不同点 衡量学习是否达到目标的标准: 是否掌握重点与难点 实践教学三 不同食性水产动物饲料的配置实践 ① 草食性、杂食性鱼类不同阶段的饲料配制 ② 肉食性鱼类不同阶段的饲料配制 ③ 虾蟹饲料配置 掌握 7 重点难点：不同食性鱼类在不同生长阶段对饲料需求的侧重点 衡量学习是否达到目标的标准: 是否掌握重点与难点 五、推荐教材和教学参考资源 推荐教材： 薛敏（编著）.《水产饲料调制加工与配方集粹》（第一版）.中国农业科学技术出版社，2014 教学参考资源： 魏宏阳.中国的饲料法规体系.中欧水产饲料配制与质量安全技术研讨会,2013 田武等.GB/T 19001-2008质量管理体系要求.2008 《饲料添加剂品种目录》(中华人民共和国农业部公告 第1126号）,2008                             大纲修订人： 顾娜