参与者 客户：奥运餐饮服务企业 (如B公司) 替代者：其他入围奥 补充者：未入围奥运 运餐饮备选供应商的 A公司 餐饮备选供应商的食 食品冷链物流企业 品冷链物流企业 供应商：设施设备提 供者 参与者