OHCCOOH OHCCH COOH 乙醛酸 3-丙醛酸 (β-丙醛酸) CH3 CoCooN CHr COCH, COoH 丙酮酸 β一丁酮酸 (3-丁酮酸或乙酰乙酸) COOH β-羧基-α戊酮二酸 HOOCCOCHCHCOOH(草酰琥珀酸)OHCCOOH 乙醛酸 OHCCH2 COOH 3-丙醛酸 （β-丙醛酸） CH3 COCOOH CH3 COCH2 COOH β－丁酮酸 (3- 丁酮酸或乙酰乙酸) HOOCCOCHCH2 COOH COOH β-羧基-α戊酮二酸 （草酰琥珀酸） 丙酮酸