通过实验掌握高效液相色谱仪的使用方法;熟练掌握用六角阀的进样器进样的技术;学会 测量峰面积,并掌握用外标法测定α-V的含量 知识点:1.高效液相色谱仪分离多组分有机物的定量分析方法及基本原理 2.六角阀的进样器进样的进样原理及进样的技术。 3.高效液相色谱仪分离a-V的工作条件选择 4.学会使用色谱工作站 5用外标法测定a-V的含量。 仪器使用:LC-10AT型高效液相色谱仪 五、教学时数分配表 实验名称 实验类型实验要求实验课时 1用紫外分光光度法测定可乐型饮料中咖啡因含量 综合性 必做 2荧光法测定维生素B2 综合性 选做 3荧光法测定铝(8-羟基喹啉为络合剂) 综合性 选做 4/原子吸收分光光度法测定生物或食品、环境样品中的设计性必做 441 5原子吸收分光光度法测定样品中的钙 综合性选做 6用电位分析法测定茶叶中的可溶性氟离子 综合性必做 7气相色谱法定性分析苯、甲苯、二甲苯三元混合物 综合性 选做 8气相色谱法定量测定三元混合物的含量 综合性 选做 44448 9高效液相色谱法测定aV含量 综合性必做 教学课时合计 34 六、考核方式及成绩评定标准 考核方式:单独抽签决定每个学生具体实验操作的内容及实验理论 成绩评定标准:平时成绩30%,期末考试70%(其中实验操作40%,实验理论30%) 七、教材及主要参考书 教材:自编《仪器分析实验》2003 参考书目录: [1]方惠群等编,仪器分析原理(第二版),南京大学出版社,2001 [2]张剑荣、戚苓、方惠群编,仪器分析实验,科学出版社,199 [3]张济新、孙海霖、朱明华编,仪器分析实验,高等教育出版社,2003 [4]穆华荣编,仪器分析实验,化学工业出版社,2004 http:/spxy.zjgsu.edu.cnhttp://spxy.zjgsu.edu.cn 通过实验掌握高效液相色谱仪的使用方法；熟练掌握用六角阀的进样器进样的技术；学会 测量峰面积，并掌握用外标法测定α-VE的含量。 知识点：1.高效液相色谱仪分离多组分有机物的定量分析方法及基本原理。 2.六角阀的进样器进样的进样原理及进样的技术。 3.高效液相色谱仪分离α-VE的工作条件选择。 4.学会使用色谱工作站。 5.用外标法测定α-VE的含量。 仪器使用：LC-10AT 型高效液相色谱仪。 五、教学时数分配表 序号 实 验 名 称 实验类型 实验要求 实验课时 1 用紫外分光光度法测定可乐型饮料中咖啡因含量 综合性 必做 4 2 荧光法测定维生素B2 综合性 选做 4 3 荧光法测定铝（8-羟基喹啉为络合剂） 综合性 选做 4 4 原子吸收分光光度法测定生物或食品、环境样品中的 金属元素 设计性 必做 10 5 原子吸收分光光度法测定样品中的钙 综合性 选做 4 6 用电位分析法测定茶叶中的可溶性氟离子 综合性 必做 4 7 气相色谱法定性分析苯、甲苯、二甲苯三元混合物 综合性 选做 4 8 气相色谱法定量测定三元混合物的含量 综合性 选做 4 9 高效液相色谱法测定α-VE含量 综合性 必做 8 教学课时合计 34 六、考核方式及成绩评定标准 考核方式：单独抽签决定每个学生具体实验操作的内容及实验理论； 成绩评定标准：平时成绩 30%，期末考试 70%（其中实验操作 40%，实验理论 30%） 七、教材及主要参考书 教材：自编《仪器分析实验》2003. 参考书目录： [1] 方惠群等编，仪器分析原理（第二版），南京大学出版社，2001 [2] 张剑荣、戚苓、方惠群编，仪器分析实验，科学出版社，1999 [3] 张济新、孙海霖、朱明华编，仪器分析实验，高等教育出版社，2003 [4] 穆华荣编，仪器分析实验，化学工业出版社，2004 4