实验六蛋白质含量测定法(4学时) 要求：掌握考马斯亮蓝法测定蛋白质的原理。 学习考马斯亮蓝法测定蛋白质含量的操作步骤，要求熟练掌握。 九、推荐使用教材： 全国高等农业院校教材指导委员会审定。 基础生物化学.吕素霞主编.中国农业出版社，2003 十、主要参考书目： 生物化学简明教程.聂钊初.高等教有出版社，1983 生物化学（第二版）·沈同，王镜岩主编.高等教有出版社，1991 十一、考试考核： 本课程理论课期末考试：实验课考核。 9 -9- 实验六 蛋白质含量测定法（4学时） 要求：掌握考马斯亮蓝法测定蛋白质的原理。 学习考马斯亮蓝法测定蛋白质含量的操作步骤，要求熟练掌握。 九、推荐使用教材： 全国高等农业院校教材指导委员会审定。 基础生物化学．吕素霞主编．中国农业出版社，2003 十、主要参考书目： 生物化学简明教程．聂钊初．高等教育出版社，1983 生物化学（第二版）．沈同，王镜岩主编．高等教育出版社，1991 十一、考试考核： 本课程理论课期末考试；实验课考核