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生产实际,把新内容及时补充进来,及时更新、及时向学生介绍国内外的生产与科研动 态,并就社会与生产中出现的新问题进行讨论。 三、面向专业: 园艺。 四、先修课程: 果树栽培学、蔬菜栽培学、园艺植物保护、园艺植物贮藏加工。 五、本课程与其它课程的联系: 《有机农业》是一门综合性很强的课程,与现代市场营销学、植物保护学、果树裁 培学、蔬菜栽培学、果蔬采后处理、农业生产标准化等课程密切相关,是这些课程的综 合应用。 六、教学内容安排、要求、学时分配及作业: 绪论(3) 1无公害食品兴起的背景(C) 1.1国际背景 12无公害食品事业发展的国内背景 13绿色食品在我国产生的客观必然 2无公害农产品的概念、标志和特点(A) 2.1无公害农产品的概念 2.2无公害农产品标志 23无公害农产品的特点 3绿色食品概念、标志及特征(A) 3.1绿色食品概念 3.2绿色食品标志 3.3绿色食品特征 4有机食品概念、标志及特征(A) 4.1有机食品定义 4.2有机食品标志 4.3有机食品的特征 5发展无公害食品的意义(B) 5.1发展无公害农产品的意义 5.2发展绿色食品的意义 5.3发展有机农业的意义 6绿色食品发展的特点(C) 7绿色食品与有机食品、无公害食品的关系(A) 8发展的现状和前景(C)2 生产实际,把新内容及时补充进来,及时更新、及时向学生介绍国内外的生产与科研动 态,并就社会与生产中出现的新问题进行讨论。 三、面向专业: 园艺。 四、先修课程: 果树栽培学、蔬菜栽培学、园艺植物保护、园艺植物贮藏加工。 五、本课程与其它课程的联系: 《有机农业》是一门综合性很强的课程,与现代市场营销学、植物保护学、果树栽 培学、蔬菜栽培学、果蔬采后处理、农业生产标准化等课程密切相关,是这些课程的综 合应用。 六、教学内容安排、要求、学时分配及作业: 绪论(3) 1 无公害食品兴起的背景(C) 1.1 国际背景 1.2 无公害食品事业发展的国内背景 1.3 绿色食品在我国产生的客观必然 2 无公害农产品的概念、标志和特点(A) 2.1 无公害农产品的概念 2.2 无公害农产品标志 2.3 无公害农产品的特点 3 绿色食品概念、标志及特征(A) 3.1 绿色食品概念 3.2 绿色食品标志 3.3 绿色食品特征 4 有机食品概念、标志及特征(A) 4.1 有机食品定义 4.2 有机食品标志 4.3 有机食品的特征 5 发展无公害食品的意义(B) 5.1 发展无公害农产品的意义 5.2 发展绿色食品的意义 5.3 发展有机农业的意义 6 绿色食品发展的特点(C) 7 绿色食品与有机食品、无公害食品的关系(A) 8 发展的现状和前景(C)
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