去除有机物，并获得大量的沼气作为能源，因此也称为沼气发酵。 从复杂的有机物变成沼气也就是甲烷，要经历一个复杂的生物化学过程。首 先在发酵细菌的作用下，有机物被解聚，转化成脂肪酸、乙醇、CO2、2和NH3。 而后产氢产乙酸细菌把乙醇和脂肪酸转化成乙酸、2和C02。最后甲烷细菌（甲 烷细菌：严格厌氧条件下生存并伴有甲烷产生的一种古生菌)可以利用乙酸并将 它的甲基直接还原产生甲烷，C02也被还原产生甲烷。 二、同体废弃物处理 利用微生物分解同体废弃物中的有机物，从而实现其无害化和资源化，使处 理周体废弃物的有效而经济的技术方法。 1、堆肥化处理 堆肥化是处理有机废弃物（生活垃圾）的主要方法，分为好氧堆肥和厌氧推 肥。好氧堆肥的基本生化过程与污水生物处理相似，但堆肥处理只进行到腐熟阶 段，并不需要有机物的彻底氧化。一般认为达到腐熟则堆肥中易降解有机物基本 上被降解。在这一过程中微生物的群落组成也会发生一定的变化，从中温需氧微 生物变为嗒热微生物群体。 厌氧堆肥（沼气化）是将堆料在与空气隔绝的条件下堆制发酵。最后产生甲 烷、C02等产物，这种技术在城市下水道污泥、农业固体废弃物（秸秆等）和粪 便处理中得到广泛应用。 2、生态工程处理方法 基本原理是利用适当的防渗和阻断材料，将垃圾堆进行物理隔离，然后再隔 离的垃圾堆上重建移植物为主的土壤一植物生态系统，同时辅以适当的景观建 筑，园林等将原来的垃圾山建成公园式的风景娱乐场所或为农牧业重新利用。 三、微生物与环境监测 生态环境中的微生物是环境污染的直接承受者，环境状况的任何变化都对微 生物群落结构和生态功能产生影响，因此可以用微生物指示环境污染。 (一)粪便污染指示菌 粪便中肠道病原菌对水体的污染是引起霍乱、伤寒等流行病的主要原因。沙 门氏菌、志贺氏菌等肠道病原菌数量少，捡出鉴定困难。因此不能把直接检测病 原菌作为常规的监测手段，从而提出了检测与病原菌并存于肠道，且具相关性的