5.2简单苯丙素 (simple phenylpropanoids) 结构与分类 属于苯丙烷衍生物，包括苯丙烯、苯丙醇、苯丙 醛、苯丙酸等。 OCH3 CH3O CH3O HO OCH3 阝-细辛醚 丁香酚 茴香醚 CH2OH CHO COOH HO HO 松柏醇 桂皮醛 咖啡酸5.2 简单苯丙素（simple phenylpropanoids） 一、结构与分类 属于苯丙烷衍生物，包括苯丙烯、苯丙醇、苯丙 醛、苯丙酸等。 CH3O HO CH3O OCH3 CH3O OCH3 CH3O CH2OH HO CHO HO COOH HO 丁香酚 茴香醚 β-细辛醚 松柏醇 桂皮醛 咖啡酸