第一节限制性核酸內切酶 基本概念及其生物功能 核酸酶( nuclease):通过切割相邻的两个核苷酸残基之间的 磷酸二酯键,从而导致核酸分子多核酸链发生水解断裂的蛋 白酶。其中专门水解断裂RNA分子的叫做核糖核酸酶 ( RNase),而特异水解断裂DNA分子的则叫做脱氧核糖核酸 酶 DNase) 按水解断裂核酸分子的方式不同,可分为两种类型:一类是 从核酸分子的末端开始,一个一个核苷酸地消化降解多核苷 酸链,叫核酸外切酶( exonuclease);另一类是从核酸分子内 部切割磷酸二酯键使之断裂形成小片段,叫核酸内切酶 (endonuclease)核酸酶(nuclease) ：通过切割相邻的两个核苷酸残基之间的 磷酸二酯键，从而导致核酸分子多核酸链发生水解断裂的蛋 白 酶 。其 中专 门 水解 断裂 RNA 分子 的 叫做 核糖 核酸 酶 (RNase)，而特异水解断裂DNA分子的则叫做脱氧核糖核酸 酶(DNase)。 按水解断裂核酸分子的方式不同，可分为两种类型：一类是 从核酸分子的末端开始，一个一个核苷酸地消化降解多核苷 酸链，叫核酸外切酶(exonuclease)；另一类是从核酸分子内 部切割磷酸二酯键使之断裂形成小片段，叫核酸内切酶 (endonuclease)。 第一节 限制性核酸内切酶 一、基本概念及其生物功能