课程代码 物理化学与胶体化学 physical chemistry and colloid chemistry 学分:3.5总学时:64理论学时:48实验:16 、课程目的 物理化学和胶体化学是研究变化规律性的基础科学,本课程是农业院校主要的基础课程,是生 命科学、土壤科学、食品科学、环境科学等专业本科生的必修课程。该课程科学地、系统地、严谨 地阐明化学的基本理论,为学生深入学习有关专业课程打下坚实的基础 、课程基本要求 (1)重点掌握化学热力学的基本理论和基本方法 (2)重点掌握判断变化发生方向和限度的判据。 (3)掌握研究变化机理的基本手段。 (4)掌握表面化学和胶体化学的基本内容。 (5)了解物理化学基本原理在实际体系中的应用,学会科学的思维方法,提高分析问题和解决问 题的能力。 三、教材 《物理化学》董元彦,李宝华,路福绥主编,科学出版社 主要参考教材: 《物理化学》(上、下册)天津大学物理化学教研室编,高等教育出版社 四、课程内容 第1章化学热力学基础 主要内容:热力学的能量守恒原理.热力学第一定律.可逆过程与最大功.理想气体的热力学. 重点和难点:化学热力学的基本概念和基本公式.复习热化学. Kirchhoff公式.熵变的计算 第2章自由能、化学势和溶液 主要内容: Gibbs自由能判据、热力学第一、二定律联合公式、 Gibbs自由能及判据、 Helmholtz自由能. Gibbs自由能与温度、压力的关系.△G的计算、简单的P.V.T变化过程 相变过程、化学反应.稀溶液的依数性. 重点和难点:自由能、偏摩尔数量.掌握理想气体、理想溶液的化学势. 第3章相平衡 主要内容:相律基本概念。单组分体系、 Clapeyron方程、水的相图.二组分双液体系.理 想完全互溶双液系.非理想完全互溶双液系.部分互溶双液系. 重点和难点:掌握相律的基本概念和 Clapeyron方程.掌握理想双液系相图,了解其它二元体 系的相律 第4章化学平衡 主要内容:化学势与化学平衡,反应进度和反应限度的关系.化学反应定温方程式及化学反应的 平衡常数.平衡常数的测定和计算 重点和难点:化学势与化学平衡的关系.平衡常数的测定和计算.各种因素对化学平衡的影响 第5章电解质溶液 主要内容:电解质溶液的导电机理, Faraday定律、离子的电迁移.电导及其应用.强电解质 溶液的活度及活度系数、影响离子平均活度系数的因素.强电解质溶液理论 重点和难点:掌握离子电迁移;掌握电导、电导率及其计算和应用.电解质溶液的活度和活度 系数.了解强电解质溶液理论课程代码： 物理化学与胶体化学 physical chemistry and colloid chemistry 学分：3.5 总学时：64 理论学时：48 实验：16 一、 课程目的 物理化学和胶体化学是研究变化规律性的基础科学，本课程是农业院校主要的基础课程，是生 命科学、土壤科学、食品科学、环境科学等专业本科生的必修课程。该课程科学地、系统地、严谨 地阐明化学的基本理论，为学生深入学习有关专业课程打下坚实的基础。 二、 课程基本要求 (1)重点掌握化学热力学的基本理论和基本方法。 (2)重点掌握判断变化发生方向和限度的判据。 (3)掌握研究变化机理的基本手段。 (4)掌握表面化学和胶体化学的基本内容。 (5)了解物理化学基本原理在实际体系中的应用,学会科学的思维方法，提高分析问题和解决问 题的能力。 三、 教材 《物理化学》董元彦，李宝华，路福绥主编，科学出版社 主要参考教材： 《物理化学》（上、下册） 天津大学物理化学教研室编,高等教育出版社 四、 课程内容 第 1 章 化学热力学基础 主要内容：热力学的能量守恒原理.热力学第一定律.可逆过程与最大功.理想气体的热力学. 重点和难点：化学热力学的基本概念和基本公式. 复习热化学. Kirchhoff 公式.熵变的计算. 第 2 章 自由能、化学势和溶液 主要内容：Gibbs 自由能判据、热力学第一、二定律联合公式 、 Gibbs 自由能及判据 、 Holmholtz 自由能.Gibbs 自由能与温度、压力的关系.△ G 的计算、 简单的 P.V.T 变化过程 、 相变过程 、 化学反应.稀溶液的依数性. 重点和难点：自由能、偏摩尔数量.掌握理想气体、理想溶液的化学势. 第 3 章 相平衡 主要内容：相律基本概念。单组分体系、 Clapeyron 方程 、 水的相图.二组分双液体系.理 想完全互溶双液系.非理想完全互溶双液系.部分互溶双液系. 重点和难点：掌握相律的基本概念和 Clapeyron 方程.掌握理想双液系相图,了解其它二元体 系的相律. 第 4 章 化学平衡 主要内容：化学势与化学平衡,反应进度和反应限度的关系.化学反应定温方程式及化学反应的 平衡常数.平衡常数的测定和计算. 重点和难点：化学势与化学平衡的关系.平衡常数的测定和计算.各种因素对化学平衡的影响. 第 5 章 电解质溶液 主要内容： 电解质溶液的导电机理,Faraday 定律 、离子的电迁移.电导及其应用.强电解质 溶液的活度及活度系数、影响离子平均活度系数的因素.强电解质溶液理论. 重点和难点：掌握离子电迁移；掌握电导、电导率及其计算和应用.电解质溶液的活度和活度 系数.了解强电解质溶液理论