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【观点3】转基因食品可能有害人体健康。转基因技 术在大大提高食品产量和质量的同时,也可能引起食品成 分非预期的改变,对人们的健康产生潜在危害。外源基因 的转入可能使生物体原有的“沉默基因"开启,导致生物体 内产生有毒物质或过敏原;有人怀疑,首例转基因动物三 文鱼(右图)转入的生长激素基因有可能对青少年的生长 发育产生不利影响;转基因食品从出现至今仅20多年,不 少人担心其安全隐患可能会在若干年后出现。 普通三文鱼(前) 和转基因三文鱼(后) 【观点3】转基因食品可能有害人体健康。转基因技 术在大大提高食品产量和质量的同时,也可能引起食品成 分非预期的改变,对人们的健康产生潜在危害。外源基因 的转入可能使生物体原有的“沉默基因"开启,导致生物体 内产生有毒物质或过敏原;有人怀疑,首例转基因动物三 文鱼(右图)转入的生长激素基因有可能对青少年的生长 发育产生不利影响;转基因食品从出现至今仅20多年,不 少人担心其安全隐患可能会在若干年后出现。 普通三文鱼(前) 和转基因三文鱼(后)
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