基本饮食 类别 适用范围 饮食原则 用法 普通饮食 病情较轻或 易消化、无刺激性、每日三餐，总 疾病恢复期， 能量充足、营养素 热量2200-2600 齐全比例恰当 千卡 软质饮食 消化不良、 食物软、烂、无 同上 咀嚼或口腔 刺激性、易于消 疾患、老幼 化 病人术后恢 复期类别 适用范围 饮食原则 用 法 普通饮食 病情较轻或 疾病恢复期, 每日三餐，总 热量2200~2600 千卡 易消化、无刺激性、 能量充足、营养素 齐全比例恰当 软质饮食 消化不良、 咀嚼或口腔 疾患、老幼 病人术后恢 复期 食物软、烂、无 刺激性、易于消 化 同上 一、 基 本 饮 食