5.2. 2酶分子修饰的条件 ◆（1)pH与离子强度 ◆（2)修饰反应的温度与时间 ◆(3)反应体系中酶与修饰剂的比例 77 （1）pH与离子强度 （2）修饰反应的温度与时间 （3）反应体系中酶与修饰剂的比例 5.2.2 酶分子修饰的条件