二、实验教学内容 实验项目名称 实验类型 实验要求 每组人数 实验目的 实验项目内容 操作方法并利用显 显微镜油镜的 使用 3 验证 必修 和原理。 菌涂片并对涂片进行简单染色 180611 细南的涂片及 002 简单染色法 必修 1 的使用并了解所染细菌的 180611 细菌的革兰氏 :振几种苹兰氏染色方法及无离操作技 003 染色法 验证 巩显微镜的使用并了解所染细菌的染 的色特并细报告 色特性、细葡形态 细菌的芽孢染 色及鞭毛、 上色方法 3 膜示范片观察 :家程用显微说观察酵母图个体形态特征 醇母菌的形态 g61 观察及总菌计 验证 4-5 学习使用血细胞计数板计酵母商细 微生物细胞活体染色的原理和计 母细面的样流中酵母的死活特 4.绘制视野图并撰写实验报告 霉菌的形态及 曲毒和根霉的发有过程和 制作霉菌水浸片并在显微镜下察其个体 四大菌落比较 3 2观察和比较四大类菌落的形态特征 视察、比较、区分各大类微生物群体形态 66 二、实验教学内容 实验 项目 编号 实验项目名称 学 时 实 验 类 型 实 验 要 求 每 组 人 数 实验目的 实验项目内容 对课程目标的支撑度 目 标 1 目 标 2 目 标 3 目 标 4 目 标 5 180611 001 显微镜油镜的 使用 3 验 证 必 修 1 1.了解光学显微镜的简单构造和原理。 2. 熟悉油镜的使用和使用原理 1．学习普通光学显微镜的操作方法并利用显微 镜观察微生物教学示范装片 2.绘制视野图并撰写实验报告 √ √ √ 180611 002 细菌的涂片及 简单染色法 3 3 验 证 必 修 1 1.掌握细菌涂片的制备方法 2.掌握几种常用的简单染色方法及无菌操 作技术 3.巩固显微镜的使用并了解所染细菌的染 色特性、细菌形态 1.制备细菌涂片并对细菌涂片进行简单染色 2.使用显微镜观察细菌的染色特性和细胞形态 3.绘制视野图并撰写实验报告 √ √ √ 180611 003 细菌的革兰氏 染色法 3 3 验 证 必 修 1 1 掌握细菌涂片的制备方法 2.掌握几种革兰氏染色方法及无菌操作技 术 3.巩固显微镜的使用并了解所染细菌的染 色特性、细菌形态 1.制备细菌涂片并对细菌涂片进行革兰氏染色 2.用显微镜观察染色后的涂片，并了解所染细 菌的染色特性、细胞形态 3.绘制视野图并撰写实验报告 √ √ √ 180611 004 细菌的芽孢染 色及鞭毛、荚 膜示范片观察 3 3 验 证 必 修 1 1.掌握细菌的芽孢等染色方法 2.观察菌的特殊构造 1 制备细菌涂片并对细菌涂片进行芽孢染色 2 用显微镜观察染色后的涂片和荚膜、鞭毛染色 的示范片，了解它们的染色特性 3.绘制视野图并撰写实验报告 √ √ √ 180611 005 酵母菌的形态 观察及总菌计 数 3 3 验 证 必 修 4-5 1.掌握用显微镜观察酵母菌个体形态特征 的方法 2.学习使用血细胞计数板计酵母菌细胞数 的原理和方法 3.了解微生物细胞活体染色的原理和计数 的方法 1.观察酵母菌的个体形态泡特征 2.通过计数板在对酵母菌进行计数并计算出样 液中酵母细胞的浓度 3．用活性染料区分样液中酵母菌的死活特征 4.绘制视野图并撰写实验报告 √ √ √ √ √ 180611 006 霉菌的形态及 四大菌落比较 3 3 验 证 必 修 1 1.观察青霉、曲霉和根霉的发育过程和各 自的形态特征 2.观察和比较四大类菌落的形态特征 1.制作霉菌水浸片并在显微镜下观察其个体形 态特征 2.观察、比较、区分各大类微生物群体形态特 √ √ √ √ √