2、转移(移换)酶类 Transferases ◆转移酶催化基团转移反应,即将一个底物分子 的基团或原子转移到另一个底物的分子上。 例如,谷丙转氢酶催化的氨基转移反应。 CH3CHCOOH+ HooCCH CHCCOOH NH CH3CCOOH + HOOCCH, CHCHCOOH O NH22、转移(移换)酶类 Transferases ❖转移酶催化基团转移反应，即将一个底物分子 的基团或原子转移到另一个底物的分子上。 例如，谷丙转氨酶催化的氨基转移反应。 CH3 CHCOOH NH2 HOOCCH2 CH2 CCOOH O HOOCCH2 CH2 CHCOOH NH2 CH3 CCOOH O