1.1化学是一门实用的、创造性的中心性科学 定义：化学是研究物质组成、结构、性质、变化规律及应用的科学。 (1)化学是一门实用的和创造性的科学 以实用为目的—过程充满发明创造。 中国古代化学技术：汉代造纸术、隋唐的火药、汉唐以来的陶瓷、冶金 (炼丹)、染色—实用技术。 中国古代化学著作：《本草纲目》、《天公开物》等。 化学已经渗透到现代生活的各个角落，人们的衣、食、住、行、用已经 越来越离不开化学。 化学就是由实用开始的，并在实用中得到了发展，在发展中充满了发明、 创造。因此，化学是一门实用的和创造性的科学。定义：化学是研究物质组成、结构、性质、变化规律及应用的科学。 （1） 化学是一门实用的和创造性的科学 中国古代化学技术：汉代造纸术、隋唐的火药、汉唐以来的陶瓷、冶金 （炼丹）、染色——实用技术。 中国古代化学著作：《本草纲目》、《天公开物》等。 化学已经渗透到现代生活的各个角落， 人们的衣、食、住、行、用已经 越来越离不开化学。 以实用为目的——过程充满发明创造。 化学就是由实用开始的，并在实用中得到了发展，在发展中充满了发明、 创造。因此，化学是一门实用的和创造性的科学。 1.1 化学是一门实用的、创造性的中心性科学