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能由一种相转变为另一种相的成分。这种水相 的相互转化就称为水相变化。 1水相变化的物理过程 从分子运动论看,水相变化是水的各相之 间分子交换的过程。例如,在水和水汽两相共 存的系统中,水分子在不停地运动着。在水的 表面层,动能超过脱离液面所需的功的水分子, 有可能克服周围水分子对它的吸引而跑出水面, 成为水汽分子,进入液面上方的空间。同时, 接近水面的一部分水汽分子,又可能受水面水 分子的吸引或相互碰撞,运动方向不断改变, 其中有些向水面飞去而重新落回水中能由一种相转变为另一种相的成分。这种水相 的相互转化就称为水相变化。 1.水相变化的物理过程 从分子运动论看,水相变化是水的各相之 间分子交换的过程。例如,在水和水汽两相共 存的系统中,水分子在不停地运动着。在水的 表面层,动能超过脱离液面所需的功的水分子, 有可能克服周围水分子对它的吸引而跑出水面, 成为水汽分子,进入液面上方的空间。同时, 接近水面的一部分水汽分子,又可能受水面水 分子的吸引或相互碰撞,运动方向不断改变, 其中有些向水面飞去而重新落回水中
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