食品生物化学(汉英版双语教材) FOOD BIO-CHEMISTRY 主编:宁正祥 副主编:赵谋明曹劲松 编写人员:黄志良,战宇,高建华,张爱媛、向智男、于辉、李妍、李卫、刘胜国、黄鑫、 Naveed Ahmad Raan食品生物化学(汉英版双语教材) FOOD BIO-CHEMISTRY 主编：宁正祥 副主编：赵谋明 曹劲松 编写人员：黄志良，战宇，高建华，张爱媛、向智男、于辉、李妍、李卫、刘胜国、黄鑫、 Naveed Ahmad Raan