Major Object [教学时数]：3学时 [掌握内容]：维生素的定义和分类。B族维生素 (B1、B2、PP、B6、泛酸、生物素、B12、VC)生化 作用，以及与辅酶、辅酶与酶之间的关系。 [熟悉内容]：辅酶在酶催化反应中的作用。 [了解内容]：脂溶性维生素的作用，维生素缺乏症。 [自学内容]：维生素的化学结构。微量元素的代谢与 作用 [教学时数]: 3学时 [掌握内容]：维生素的定义和分类。B族维生素 （B1、B2、PP、B6、泛酸、生物素、B12、VC）生化 作用，以及与辅酶、辅酶与酶之间的关系。 [熟悉内容]：辅酶在酶催化反应中的作用。 [了解内容]：脂溶性维生素的作用，维生素缺乏症。 [自学内容]：维生素的化学结构。微量元素的代谢与 作用 Major Object