一、红藻多糖 红藻细胞间质多糖是由D-或L-型半乳糖及 其衍生物聚合而成的线性高分子，又称 为半乳聚糖或半乳糖胶。 一类是以琼胶为代表的琼胶类型 一类是以卡拉胶为代表的卡拉胶类型。一、红藻多糖 红藻细胞间质多糖是由D-或L-型半乳糖及 其衍生物聚合而成的线性高分子，又称 为半乳聚糖或半乳糖胶。 一类是以琼胶为代表的琼胶类型 一类是以卡拉胶为代表的卡拉胶类型