二、钾的营养功能 ()作为许多酶的活化剂 生物体内钾能作为60多种酶的活化 剂,所以钾能促进多种代谢反应。 非活化阳离子 话化限离子 非活化 活化 活化高子与非活化高子对酶变构作用的影响二、钾的营养功能 (一)作为许多酶的活化剂 生物体内钾能作为60多种酶的活化 剂，所以钾能促进多种代谢反应。 活化离子与非活化离子对酶变构作用的影响