一、微生物(microorganisms): 概念:一群肉眼看不见的微小生物,包括:细菌螺旋体、立克次体、衣原体、支原体、放线菌(原核)、病毒(非细胞)、真菌(真核)。原核与真核细胞的区别:细胞核的区别

郑州大学：《微生物学与免疫学》课程教学资源（课件讲义）淋巴细胞发育、迁移及分化抗原表达

延安大学：《医学微生物学与免疫学》精品课程电子教案（医学免疫学 Medical Immunology）第十章 抗原递呈细胞和其他免疫细胞

真菌(fungus ）真菌是一种真核细胞形微生物。有典型和完 善的细胞器。不含叶绿素、无根、茎、叶的分 化。 广泛分布、种类繁多,多数无害、少数有益( 食用蕈、生产抗菌素、酿酒)致病真菌:致病、条件致病、产毒、致癌等 感染率上升原因:菌群失调(滥用抗菌素)、 免疫低下(激素、抗癌药物)

一、目的要求 二、染色剂和染色的原理 三、实验材料 四、实验程序 五、思考题

一、概述 二、营养价值 三、作用的主体－微生物 四、原料 五、生产工艺 六、注意的问题

一、概述 二、营养价值 三、作用的主体一微生物 四、原料 五、生产工艺 六、注意的问题

微生物在生长发育和繁殖过程中,需要不断地 从外界环境中摄取营养物质,在体内经过一系 列的生化反应,转变成能量和构成细胞的物质 ,并排出不需要的产物。这一系列的生化过程 称为新陈代谢。 微生物的代谢(metabolism)是指发生在微生物 细胞中的分解代谢(catabolism)与合成代谢 (anabolism)的总和

第三节真菌 一、真—真核生物 二、菌类似细菌(细胞壁、化能异养) 三、(真核微生物还包括真核藻类和原生动物) 四、不象植物(细胞壁不含纤维素,不含叶绿素), 五、不象动物(不能捕食生物)

第二节 酶发酵生产常用的微生物（酶的生产菌种） 第四节 酶发酵动力学 第五节 动植物细胞培养生产酶