《环境工程微生物学》课程教学资源（PPT课件）第四章 其它微生物（后生动物）

西北农林科技大学：《动物性食品卫生学》课程电子教案（授课讲义）第二十一章 动物性水产品的加工卫生与检验

济宁医学院：《医学微生物学》课程教学资源（PPT课件）第十五章 动物源性细菌 第三节 炭疽芽胞杆菌（B.anthracis）

济宁医学院：《医学微生物学》课程教学资源（PPT课件）第十五章 动物源性细菌 第二节 耶尔森菌属（Yersinia）

济宁医学院：《医学微生物学》课程教学资源（PPT课件）第十五章 动物源性细菌 第一节 布鲁菌属（Brucella）

第一节免疫的基本概念 第二节抗原 第三节抗体 第四节抗体产生的克隆选择学说

第一节微生物在自然界中的分布 第二节正常动物体的微生物 第三节微生物在自然界物质转化中的作用

西北农林科技大学：《动物性食品卫生学》课程电子教案（授课讲义）第十七章 肉的加工保藏及肉制品的卫生监督与检验

西北农林科技大学：《动物性食品卫生学》课程电子教案（授课讲义）第十四章 病变组织器官和品质异常肉的检验与处理

西北农林科技大学：《动物性食品卫生学》课程电子教案（授课讲义）第十六章 肉的结构组成及在保藏过程中的变化与检验