一、三联体密码(密码子)的概念 mRNA分子中所存储的蛋白质合成 信息,是由组成它的四种碱基(A 、G、C、U)以特定顺序排列成三 个一组的三联体代表的,即每三个 碱基代表一个氨基酸信息

第一章 绪论 第一节 蛋白质的一级结构 第二节 蛋白质的二级结构 第三节 超二级结构与结构域 第四节 蛋白质分子的三级结构 第五节 蛋白质的四级结构 第六节 蛋白质结构与功能的关系 第七节 蛋白质的分离、纯化与鉴定 第二章 蛋白质生物化学 第一节 DNA 的空间结构 第二节 核酸的某些理化性质及常用研究方法 第三节 DNA 的复制 第四节 DNA 的损伤与修复 第五节 RNA 的生物合成 第六节 蛋白质的生物合成 第三章 核酸生物化学 第一节 酶与底物相结合的两种假说 第二节 酶促反应的本质和机制 第三节 酶促反应动力学 第四节 变构酶与变构调节 第五节 酶工程简介 第六节 核 酶 第四章 酶的作用原理 第一节 生物膜的化学组成 第二节 生物膜的基本结构 第三节 物质的跨膜运输 第四节 信号的过膜转导 第六章 代谢调节 第五章 生物膜的结构与功能 第二节 酶活性调节 第三节 酶含量的调节 第四节 整体调节 第六章 代谢调节

第一节 蛋白质的降解和氨基酸的分解代谢 一、蛋白质的降解 二、氨基酸分解代谢 三、氨基酸分解产物的代谢 四、氨基酸碳骨架的氧化途径 五、生糖氨基酸和生酮氨基酸 六、氨基酸衍生的其他重要物质 第二节 氨基酸及其重要衍生物的生物合成 一、各种氨基酸的合成 二、氨基酸重要衍生物的生物合成 三、氨基酸生物合成的调节 第三节 蛋白质的生物合成及转运 一、蛋白质合成的分子基础 二、翻译的步骤 三、翻译过程中GTP的作用 四、翻译过程中能跳跃式读码 五、多核糖体 六、蛋白质合成的抑制剂 七、蛋白质的运输及翻译后修饰

第一节 酶通论 第二节 酶促反应动力学 第三节 酶的作用机制 第四节 酶的活性调节 第一节 概述 第二节 核酸的化学组成 第三节 核酸的分子结构 第四节 核酸的性质 第五节 核酸的研究方法 一、DNA复制方式 二、参与DNA复制的因子 三、DNA复制过程 四、逆转录 五、DNA损伤的修复 1. RNA合成的机制 2. RNA的转录后加工 1. 遗传密码的特性 2. 蛋白质生物合成的一般过程

第一节核糖体的类型与结构 核糖体是合成蛋白质的细 胞器,其唯一的功能是 按照mRNA的指令由氨基 酸高效且精确地合成多 肽键。 核糖体RNA称为rRNA,蛋 白质称r蛋白,蛋白质含 量约占40%,RNA含量 约占60%。r蛋白分子主 要分布在核糖体的表面 ,而rRNA则位于内部

氨基酸是生物体合成蛋白质的原料，同时也是高等动物中许多重要生物分子的前体。例如：激素、 嘌呤、嘧啶、卟啉和某些维生素等。不同机体利用氮源合成氨基酸的能力大不相同。脊椎动物不能合成 全部氨基酸。高等动物能利用铵离子作为合成氨基酸的氮源，但不能利用亚硝酸、硝酸和大气氮

一、概论 组成蛋白质的20种氨基酸中有10种是人体和哺乳动物不能 自身合成,而需要由食物蛋白质供给方能保持正常生理。这类 氨基酸称必需氨基酸,其余10种人和哺乳动物皆能合成,称非 必需氨基酸

一、血红素的生物合成 成熟红细胞中,血红蛋白(emgi占红细胞内蛋白质总量的95%,它是血液运输02的最重要物质,和C2的送输亦有一定关系。血红蛋白是由4个亚基组成的四聚体,每一亚基由 分子珠蛋白( globin)与一分子血红素(heme)缔合而成。由于珠蛋白的生物合成与一般蛋白质相同,因此本节重点介绍血红素的生物合成

微生物的合成主要指与细胞结构、生长和生命活动有关的生 物大分子物质的合成,这些物质包括蛋白质、核酸、多糖及 脂类等化合物。在微生物的合成代谢中有许多过程与其他生 物是基本相同的,如蛋白质和核酸等物质的合成,在生物化 学中已作了专门介绍

19.1 氨基酸的结构、名称和物性 19.3 氨基酸的合成 1 斯瑞克合成法-醛的氨氰化法 2 赫尔-乌尔哈-泽林斯基α-溴化法 3 盖布瑞尔法 4 丙二酸酯法 19.2 多肽的定义、命名和结构 19.5 多肽的合成 19.6 多肽结构的测定 19.7 蛋白质的结构和特性 19.8 酶 19.9 核酸