由于食品和食品服务业中产生的废弃物含有大量碳水化合物 蛋白质 脂肪和无机 盐 因此废弃物成为食品行业中的难题之一 例如 如果不能合理处理乳品厂 食品冷 冻厂 食品脱水厂 肉禽制品和海洋食品加工企业的废弃物 将产生异味 并造成严重 污染 因此 在废弃物进入下水道前 必须对其中的有机物质进行生物稳定化处理 不 恰当的废水处理将给人类和水栖生物带来危害 联邦政府 地方管理部门以及公众要求各企业更好地处理废弃物的呼吁日益增加 加工企业和管理机构应该承担起及时处理废弃物的职责

在高度强调食品安全性的今天 人们对食品加工与消费过程中卫生操作的要求不断提高 这一趋 势向各类食品加工企业提出了挑战 卫生学是一门关于如何达到特定卫生环境之要求的应用科学 由于食品安全对人们的重要性 卫 生学受到食品企业的特别重视 过去 那些未受培训或受训甚少 缺乏技能的雇员通常被派做清洁卫生 工作 但是 即使是清洁工也应该具备有关如何达到卫生要求的知识 过去清洁工 包括卫生管理员 极少学习有关卫生的知识 而相关的技术信息主要来自于管理机构提供的一些培训手册 企业和协会的 说明书以及设备和清洁剂公司的产品说明书中

第一章市场营销概述、第二章市场营销系统及其环境、第三章市场及其购买行为、第四章市场营销管理过程

1、 能清楚说出酒店管理的框架内容。 2、 能对与服务相关的重点内容应用。 3、能将实习中的问题与学习中的问题相 结合，并给出自己的结论

一、配置绘图设备 可通过如下两种方法打开打印机管理器 （1）单击 [文件] →[打印机管理器] （2）在[命令]提示符后输入 “Plottermanger

4.1 生产技术准备与管理概述 4.2 产品设计准备（或生产设计） 4.3 生产工艺准备 4.4 新产品试制和鉴定 4.5 生产技术准备计划

6.1 大量生产类型的主要组织形式—流水生产线 6.2 流水生产线的组织设计 6.3 大量生产类型生产作业计划及实施管理

选择题 1、某企业2月6日以银行存款预付第二季度办公室租金20000元,则2月6日按权责发生 制应编制会计分录() A、借:管理费用10000 贷:银行存款1000 B、借:预提费用1000

第十二章 层次信息系统 • 主要内容 – 业务员信息系统 – 终端用户系统 – 主管信息系统 第十三章 职能信息系统 • 主要内容 – 市场信息系统 – 财务信息系统 – 生产信息系统 – 人事信息系统 第十四章 组织信息系统 • 主要内容 – 政府机关信息系统 – 制造业企业信息系统 – 某外贸进出口公司的信息系统 • 学习方式 – 自学 第十五章 决策支持系统 • 主要内容 – 专家系统 – 决策支持系统（Decision Support Systems） – 智能决策支持系统

1.1 车辆利用评价指标 1.2 车辆管理评价定额和指标