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《食品化学与营养》 第五章(5-4) 油脂特点的表示方法与工艺特点
文档格式:PPT 文档大小:213KB 文档页数:40
第四节油脂特点的表示方法与工艺特点 一、油脂特点的表示方法 二、油脂工艺特点 (一)油脂的提取工艺特点 (二)油脂的精制特点 (三)油脂的改性改良特点 1.氢化 2、交酯化 3、油脂的分提与冬化
同济大学:《项目费用管理》课程教学资源(PPT课件讲稿)项目费用管理的方法
文档格式:PPT 文档大小:302KB 文档页数:22
项目费用管理的方法 一、项目费用管理方法原理 二、风险管理(Risk management) 三、价值工程(Value engineering) 四、赢得值方法(Earned value concept) 五、ABC分析法( Pareto图原理) 六、全寿命费用分析(Life--cycle costing)
一种新的电力电子线路仿真方法
文档格式:PDF 文档大小:387.55KB 文档页数:4
在对电子线路通用分析软件MC3开发的基础上,讨论了SCR准开关模型和功率开关模型,完成了电力电子线路的仿真
基于盲数理论的最优化方法与程序实现
文档格式:PDF 文档大小:424.88KB 文档页数:5
使用盲数表达优化设计中的不确定变量,结合常用的基于实数变量的优化算法,提出了基于盲数的优化方法.该方法从微观的角度分析和描述设计变量与优化参数之间的关系,给出优化问题的盲数解.盲数解不但给出了设计变量的取值,而且还给出了不同取值时优化对象处于最优状态的可靠性的评价
同济大学:《项目费用管理》课程教学资源(PPT课件讲稿)价值工程分析
文档格式:PPT 文档大小:1.16MB 文档页数:24
价值工程分析 1.价值工程产生和发展 2.价值工程的枧念 3.价值工程的基本原则 4.价值工程的步骤和方法 5.VE的发展趋势
螺板异面锥辊轧制工艺研究
文档格式:PDF 文档大小:322.42KB 文档页数:3
通过理论分析与生产实践的结合,详尽地讨论螺板轧制工艺参数定量定性的调整方法,将有助于有效控制螺板变形,提高轧机调整效率
河南师范大学:《物理化学》课程教学资源_实验九 乙醇一水溶液偏摩尔体积的测定
文档格式:DOC 文档大小:160.5KB 文档页数:5
1实验目的 (1)掌握用比重瓶测定溶液密度的方法。 (2)加深理解偏摩尔量的物理意义。 (3)测定乙醇一水溶液中各组分的偏摩尔体积
河南师范大学:《物理化学》课程教学资源_实验七 二组分金属相图的绘制
文档格式:DOC 文档大小:227KB 文档页数:4
1实验目的 (1)用热分析法测绘SnPb二组分金属相图。 (2)掌握热电偶测量温度的原理及校正方法。 (3)了解热分析法测量技术
西安交通大学:《电路》课程PPT教学课件(第五版)第18章 均匀传输线
文档格式:PPT 文档大小:2.36MB 文档页数:88
18.1 分布参数电路 18.2 均匀传输线及其方程 18.3 均匀传输线方程的正弦稳态解 18.4 均匀传输线的原参数和副参数 18.5 无损耗传输线 18.6 无损耗线方程的通解 18.7 无损耗线的波过程
清华大学:《数据结构》课程教学资源(练习答案)第九章答案
文档格式:DOC 文档大小:343KB 文档页数:8
9-1 什么是内排序? 什么是外排序? 什么排序方法是稳定的? 什么排序方法是不稳定的? 【解答】 9-2 设待排序的关键码序列为{12, 2, 16, 30, 28, 10, 16*, 20, 6, 18}, 试分别写出使用以下排序方法每趟排序后的结果。并说明做了多少次关键码比较
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