一、小麦生产的重要性 小麦在我国的种植面积和产量仅次于水稻， 是居第二位重要的粮食作物。 小麦籽粒营养丰富，蛋白质含量高，一般 为11％－14％，高的可达18％－20％；氨 基酸种类多，营养成分丰富，适合人体生 理需要。麦胶蛋白和谷蛋白能使面粉加工 制成各种食品，是食品工业的重要原料

一、玉米生产的重要性 C4作物，光合效率高，产量潜力大。 2000年世界玉米收获面积达137549khm2，总产596412kt，单产4336kg/hm2，面积次于水稻、小麦居第三位，总产和单产均居第一位

课程简介 本课程为农学门类非农学专业本科生的专业基础课。分为耕作和作物栽培两部分,耕作 部分主要讲作物耕作的一般原理和基础知识,重点讲授常用的水旱田耕作方法和发展动态。 作物栽培部分主要讲授小麦、水稻、玉米大豆等作物的生长发育规律及其环境的关系;实 际生产中的技术环节和栽培技术要点。重点介绍当前作物生产中应用的主要技术。要求学生 掌握主要作物实际生产中的技术环节和耕作栽培技术要点,为学习植物保护专业课搭建良好 的背景和平台

第一节 概述 一、玉米生产的发展 二、玉米在国民经济中的地位 三、玉米的分布及区划 第二节 玉米的生长发育 一、 玉米的生长发育阶段 二、玉米的生育期与生育时期 三、玉米生长发育需要的环境条件 第三节 玉米的各器官形态特征及生理特性 第四节 玉米雌雄穗的分化过程 一、雄穗分化过程 二、雌穗分化过程 三、雌穗与雄穗分化时期的相关性 四、穗分化时期与叶龄指数的关系 第五节 玉米的分类 一、 按籽粒的形态、结构分类 二、 根据生育期分类 三、 根据株高、籽粒颜色、用途分类 第六节 玉米生长的土壤基础 一、玉米丰产的土壤条件 二、深耕改土是玉米丰产的基础 三、黑龙江省玉米低产土壤的类型及改良措施 四、玉米高产耕作技术 第七节 玉米的营养与施肥 第八节 玉米的灌水与排水 一、 玉米对水分的要求 二、 玉米的灌溉 三、 玉米的排水 第九节 合理密植 一、密度的确定 二、合理密植的生育标准 三、合理密植的幅度 四、合理密植的计算 五、合理密植与种植方式 第十节 玉米的播种、田间管理与收获 一、播种前的准备 二、 播种 三、田间管理 四、玉米的贮藏(.穗贮，.粒贮)

实验教学目标与基本要求 在学生全面掌握蔬菜栽培学作物理论和科学技术基础上,通过本实验掌握蔬菜栽培过程基 本操作技能,把蔬菜栽培有关基础理论与田间基本技能训练紧密结合起来培养学生独立生产、 工作和动手能力,将会起着重要作用

一、马铃薯的形态特征 马铃薯是茄科、茄属的草本植物。 （一）根 马铃薯用种子繁殖的为直根系，用块茎繁殖的为须根系

安徽农业大学：《农作物栽培学》课程教学资源（PPT课件）粮食作物栽培学（水稻和小麦栽培）

第一章 小豆 第二章 普通菜豆 第三章 绿豆 第四章 豌豆 第五章 南瓜 第六章 甜菜 第七章 甜叶菊 第八章 春油菜 第九章 向日葵 第十章 烟草

麦蚜 麦长管蚜淡绿色(左)和黄黃绿色(右) 麦长管蚜性喜光照,较耐潮湿和氮肥,特嗜穗部; 多分布在植株上部,叶片正面;小麦抽穗后,蚜量急 剧增加,并大量集中在麦穗上为害。成、若蚜均易受 震动而坠落逃散

● 水稻高产的土壤 ★ 水稻土的特点 ★ 高产水稻对土壤条件的要求 ● 水稻的需肥特性和施肥原则 ★ 水稻的需肥规律 ★ 水稻土壤的供肥性能 ★ 施肥技术 ● 水稻的需水特性和灌溉原则