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华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验八 杏干
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华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验六 油炸土豆片
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华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验四 脱水蒜片
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华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验三十六 酥性饼干
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华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验三十四 蛋糕的制作
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华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验三十二 果蔬类的气调贮藏
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华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验三十 贮藏环境中的温、湿度的测定
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华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十九 贮藏环境中氧气和二氧化碳
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华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十七 果蔬速冻保藏试验
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华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十五 无铅皮蛋加工工艺
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